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中国古代只有唐代女性是以胖为美的，这是为什么呢？
还有文学作品都体现了这一点。但你们知道为什么唐朝以胖为美吗?
可能有的乡亲们会说，这是因为杨贵妃的原因。因为唐玄宗喜欢的杨玉环是个小胖妞，所以大家跟风都以胖为美。这其实是一个误会，不是因为唐玄宗喜欢小胖妞，所以大家都喜欢小胖妞，而是因为大家都喜欢小胖妞，所以唐玄宗才喜欢杨玉环。杨玉环确实改变了一个观念，但不是审美观念，而是改变了“重男轻女”的观念。
在杨玉环之前，唐朝就以胖为美，比如杨玉环的学姐武则天就是靠着“方额、广颐、凤颈”这样的胖妞三件套搞掂李世民李治两父子的。
那么，回到最终的起点。为什么唐朝以胖为美呢?要知道，中国人在唐以前跟现在是差不多的，也是以瘦为美的，比如汉朝的美女赵飞燕是“楚腰纤细掌中轻”，再往前，春秋战国时期的“楚王好细腰，后宫多饿死”。为什么到了唐朝就突然一变呢?
这种审美趣向的大改变，如果没有一个巨大的社会变迁是很难形成的。而唐朝恰好就是一个社会大变迁，大动荡后形成的统一王朝。
我们知道，在汉唐之间，是数百年动荡的魏晋南北朝时期，这个时期按历史学家的观点，是一个民族大融合的时期，是北方的游牧民族与南方的农耕民族相互碰撞的时期。北方游牧民族的一些习俗对中原的文化产生了一些影响，这其中，审美趣向可能就是其一。
因为游牧民族的身体都比较高大，也一直以丰腴为美。我举一个例子，大家都知道的斯琴高娃就是蒙古族人。她年轻的时候照片，大家一看就明白。
顺便插一句，这个世界也还是有以丰满为美的，比如美国的卡戴珊家族。那么，到了唐朝，因为历史的原因，习俗受到多方面的影响，当时的唐朝又是最为开放的时代。长安到处都是世界各地的人，可谓是“胡风烈烈”，这种文化大交融，造成了审美趣向的多样化。而另一个原因，唐朝***的血统决定了他们更欣赏比较丰腴的美。
很多人都知道，李唐家族其实是混有胡人血统的汉人家族。李世民的祖母独孤氏是鲜卑人。我们前面也说了，游牧民族一般是以胖为美的。所以这种审美趣向最终成了李唐皇族的审美趣向。***选妃子都选胖的。那么，***的审美趣向引导了民间的审美趣向，最终导致唐朝以胖为美。
首先说唐代真的胖。
唐朝的女性我们是无缘得见的，但是我们可以从传世的名画里看到，中国传统画还是有写实的，尤其是工笔画人物肖像画，所以唐代是中国鼎盛的一个时期，无论政治经济，大唐盛世吗，要不然怎么现在会有遍布全世界的唐人街，所以那时人生活比较好，社会也比较安定，长得胖点也就可以理解了。
张大千在敦煌临摹壁画两年多后，就发现了这种情况：近代因为中国国势衰弱，而画家所画人物，尤其是美女，无论仇十洲也好，唐六如也好，都走上文弱一条路上，多半是病态的林黛玉型的美人。因为中国一般人的看法，女人是要身段苗条，弱不禁风，才足以表现东方优美的典型。这一直相沿下来好几百年，无人起来做一种纠正运动，我们看北魏所画的清瘦之相，而到了唐代便全部人像都变成肥大了。
到了敦煌画面世，所有画的女人，无论是近事女、供养人或国夫人、后妃之属，大半是丰腴的、健美的、高大的。这也可证明唐代的昌盛，大家都够营养，美人更有丰富的食品，所以都养的胖胖的。因为画家是写实的，所以就把唐人胖美人写下来了。后来玄宗宠爱的杨贵妃，也是著名的丰腴之流，或者唐代风尚如此也未可知。
人的审美，应该是与生活的环境社会的状况，以及流行的风尚有关，现在以瘦为美，觉得可能一个是近代中国的一种延续，毕竟现在离那个时代才几十年。
还有可能与电影艺术的发展有关，电影镜头里会把人放大，所以很多女演员就拼命要瘦，其实男演员也如此，要不然在电影里会不好看，如果你见过生活中的演员明星，看着屏幕上正常的，生活里第一感觉就是太瘦了，如果屏幕上看的瘦的，生活里就开始吓人了，而现在的明星绝大多数都是通过电影电视红起来，那么他们作为公众人物，时尚人群肯定会对流行趋势，有着很大的影响，所以就形成现在以瘦为美的审美。
史话实说，为你回答
唐朝人为什么崇尚肥胖美，首先这个主要是指唐朝贵族皇室的审美观。以下两点说明一下:
第一是唐朝皇室具有鲜卑族的血统，而鲜卑族是生活在内外蒙古或西伯利亚等那些大草原的游牧民族，这些人是喝奶和肉类长大的，加上运动量大，所以这些人的体格都比较健硕，牛高马大。所以自然唐朝皇室贵族也就遗传了这些基因，长时间在一起也就自然喜欢这种女性。
第二就是唐朝皇室贵族生活条件好，在这种基因遗传的情况下，运动量又少，自然也就养得肥肥胖胖的，从牛高马大的肌肉女变成了肥肥胖胖的赘肉女。
严格来讲，并不是有唐一代始终都是以胖为美。
根据目前考古发掘出土的唐朝古墓壁画，以及流传下来的仕女画卷等资料，我们可以看出，唐朝前期丶后期，女性形象都是以瘦为风尚，只有唐中期***、天宝年间，女性形象变得丰满！
这极有可能是与国家的兴衰有关。“人逢喜事精神爽”，对于普通大众来说，生在一个盛世，心宽体胖，以此为时尚，也在情理之中。
还有种说法，是因杨贵妃较胖，唐玄宗都非常喜爱她，引导天下风气为之一变，以胖为美。
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