大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于汉朝食物历史记载的问题，于是小编就整理了3个相关介绍汉朝食物历史记载的解答，让我们一起看看吧。
张骞和郑和带回来的食物？
核桃、石榴、苜蓿、芝麻、黄瓜、西、葡萄、胡萝卜、香菜、大蒜。张骞是我国汉代杰岀的旅行家、外交家和探险家，同时也是古代陆上丝绸之路的开拓者。公元前138年和公元前119年，汉武帝两次派张骞出使西域，促进了中原和西域各族人民的经济文化联系。
公元1405年到1433年，明朝永乐皇帝朱棣派太监郑和下西洋今东南亚，最远到达非洲东海岸和红海沿岸，带回了狮子、六足龟、斑马、黄黑虎、黑熊、黑猿、驼马、白鹿、金钱豹等动物。
张骞出使西域带回哪些食物？
胡麻：也叫油麻，原产地在大宛国，张骞出使大宛国的时候，得到了油麻的***，在全国推广种植。胡麻也就是现在中药里经常出现的“***”。

葡萄：古称“蒲桃”，也是张骞出使大宛国的时候带来的。西域人经常用它来酿酒，西域各国把葡萄酒当做贡品。张骞把葡萄引进中原，人们很快就被它的甘甜味美所吸引，广泛种植。

石榴：石榴的原产地在今天的伊朗一带，汉朝的时候那里有个国家叫“安石国”。因为那里盛产石榴，所以古代的石榴被称为“安石榴”。张骞到安石国的时候，正赶上国内闹干旱，粮食颗粒无收，国王急得要命。张骞就把中原兴修水利的方法交给了国王，国王照着去做，果然解除了旱情。为了表示感谢，安石国国王送给了张骞很多财宝，但张骞分文不取，只带了石榴籽回国，推广种植。

藤实杯：这是一种很有意思的植物，也是张骞引入的。它原产于西域，果实像杯子一样大，形状像梧桐花，味道像豆蔻。可以吃也可以用来当酒杯，还有解酒的功效。
把蚕豆，芝麻，葡萄，石榴，胡萝卜，黄瓜西瓜，香菜，大蒜等九种食物带回中原，后来因为开通了东西方贸易往来又引进了番茄，元葱，核桃，茄子等大批食物品种，为中华民族繁衍生息做出了重大贡献。
结论：张骞出使西域带回了许多新的食物。
解释原因：张骞是汉朝时期的一位远征军将领，曾出使西域，他的旅行不仅带回了许多新的物品，还带回了当时中国人从未尝过的食物，比如胡桃、葡萄、石榴等等。
这些食物成为了中国的传统美食，至今仍然广为流传。
内容延伸：张骞领导的第二次西域出使更是以增进中西交往、拓展贸易为主要目的，他在西域居住了三年之久，详细记述了当地的国情、物产和贸易情况，给后世人们提供了丰富的历史资料，对中西文化交流和贸易发展产生了重要影响。
中国食物传到西方的历史？
日本是在唐朝时，就派遣过遣唐使来华，之后回去，所以唐朝时的菜肴（以及其他文化）就输出给了日本。到了近代，明治维新之后，寻求救国之路的中国志士先后去过日本（包括鲁迅先生）。其中四川和广东人有在当地开设饭馆。一些日本人甚至也会来这些餐馆打工。后来，这些餐馆中，按着日本人口味改良食物的，称为“中华料理”，而仍然保留中国原味的，称为“中国料理”
南亚印尼，和中国大面积接触当在晚唐五代十国之后，特别是宋朝阶段达到巅峰。***，波斯的客商可以在番禺上岸。后来印度朱罗国获得印度洋霸权，马六甲开发，大量中国人开始下南洋，近代也有一个巅峰时期。现在，新加坡的国菜就叫“海南鸡饭”，当然是由海南白斩鸡改良而来。
美洲在美国独立后，北美旧金山，南美智利或者巴西也有接收过背井离乡来美洲打工的中国人（准确的说是亚洲人，包含日本人。主要是避开二战战火）。所以中国菜在美洲开始开花，唐人街兴起，也是在这个时期。
欧洲虽然和中国自汉朝就有接触，但是接受中国菜时间可能更晚一些。
到此，以上就是小编对于汉朝食物历史记载的问题就介绍到这了，希望介绍关于汉朝食物历史记载的3点解答对大家有用。
