大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于周朝食品发展历史简述总结的问题，于是小编就整理了4个相关介绍周朝食品发展历史简述总结的解答，让我们一起看看吧。
概述夏商西周时期，我国在农业手工业和畜牧方面有哪些成就？
商代畜牧业已较发达，周代已设有专职官员管理马政，已把马按不同用途分为几种，还有了马的饲养、管理技术的记载，并已发明了马的去势技术。
周代我国劳动人民已掌握利用微生物和酶加工食品的技术。
也掌握了制曲酿酒的技术，战国时期我国农业生产知识开始系统化和理论化，出现了农家学派和《神农》、《野老》等农书
锅盔源自于哪里？
锅盔（英文：guokui），又称锅魁、干馍，是陕西省关中地区、山西省北部、甘肃省地区以及四川省城乡居民喜爱的传统风味面食小吃。 饼的直径可达两尺，形状又圆又厚，犹如锅盖。 锅盔的起源可以追溯到外婆送给外孙贺弥月的礼品，后来逐渐演变成为一种风味独特的便捷食品。
美食故事甑糕的由来？
甑糕，是由3000多年前西周时期王子专用的食品“糗饵粉糍”演变而来的。“粉糍”是在糯米粉内加入豆沙馅（古时叫豆屑末）蒸成的糕饼，吃起来有豆香味。及至唐代，才发展为枣米合蒸。唐尚书令左仆射韦巨源宴请中宗皇帝的“烧尾宴”中的“水晶龙凤糕”，和现在的甑糕一脉相承。
而蒸甑糕的容器“甑”，起源可以上溯到黄帝时期。据《古史考》记载：“黄帝始作釜甑，火食之道始成。”到了新石器时代，又有了“陶甑”，商周时代发展为“铜甑”。铁器产生后，“甑”又由青铜改变为铁制。从此“铁甑”世代沿袭，流传至今。
关于美食的历史故事有哪些？
我来说两个。辽国的厨子把辽太宗做成了一道菜。齐桓公吃了易牙的儿子。郑子公染指于鼎。
辽太宗耶律德光是历史上唯一一个死后被做成菜的皇帝。耶律德光死在外头之后。萧太后说，必须活要见人，死要见尸。可当时天气太热，尸体没办法保存。大臣们愁坏了。这时一个厨子说他有做羊羯子的经验，能把尸体保存很久。于是就这么做了。把耶律德光的内脏掏出，然后用盐腌上。之后我就不清楚萧太后看到尸体的表情了。当然能以这种方法留名，耶律德光也算值了。
之后就是大家熟悉的齐桓公，吃了易牙的儿子。齐桓公作为吃货，不仅要吃的好，还要吃的少。大家都吃过的东西，在他嘴里就没味儿了。所以他就要吃人肉。其实在秦朝以前物质生活比较枯竭的时代，也不是没有吃肉的事情发生。但是也没有像齐桓公这样专门要吃人肉的。易牙是个狠人，就把自己的儿子煮了给齐桓公吃。果然获得了齐桓公的信任。也为自己以后胡作非为打下了铺垫。
我着重要说的就是郑子公染指于鼎。郑国的子公跟子佳说自己有一个特异功能，如果接下来要吃美食，自己的食指就会不自觉的动。有一天上朝子公就说咱们马上就要吃到美食了。子佳似信非信。一会儿郑国国君果然说要大宴群臣。子佳十分佩服子公，一直对他笑。郑国国君看了之后就问他怎么了？子佳说了其中的缘由。但是郑国国君觉得自己颜面有损，自己要宴请群臣的事儿，居然被一个大臣给猜到了，这样自己的威信往哪放呢？于是想出了一个办法。给所有的大臣都有一盘乌龟汤，只有子公没有，子公生气极了，冲到国君的食盆面前，用手指蘸了一下国君食盆里的乌龟汤放到嘴里品尝。还说，这样不就能吃到了吗？于是正国国君和子公交恶。郑国也因此有了一场战乱。
其实在古代人物质生活并不丰盛的时代。吃是他们重要的一件事，古人的创造力都很强。所以关于美食的典故实在很多。
到此，以上就是小编对于周朝食品发展历史简述总结的问题就介绍到这了，希望介绍关于周朝食品发展历史简述总结的4点解答对大家有用。
