周朝食品发展历史简介概括,周朝食品发展历史简介概括怎么写

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  1. 各种食物传入中国时间?
  2. 西周最具代表性青铜器的名称?

各种食物传入中国时间

各种食材传入中国时间表

先秦

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1.小麦:原产西亚,约4000年前传入。

2.大麦:同上。

3.高粱:原产非洲,西周时沿埃及→印度传入。一说宋元时期才传入。

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4.皮燕麦:原产欧洲。裸燕麦(莜麦)原产中国。

5.藕:马王堆汉墓出土过一锅藕汤,然而藕是从南亚传入的

6.萝卜:古称“莱菔”,《尔雅》名“芦萉”,现倾向于地中海沿岸起源

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7.姜:倾向于原产东南亚说。传入时间不明,孔子有“不撤姜食”,《吕氏春秋·本味》有“阳朴之姜”

西周最具代表性青铜器的名称?

天亡簋,西周初期青铜器。

德方鼎,西周早期青铜器。

宜侯夨(cè)簋(guǐ),西周早期青铜器。

小盂鼎,西周早期青铜器。

何尊,西周早期青铜器虢季子白盘,西周晩期青铜器。

毛公鼎,西周晚期青铜器。

散氏盘,又称夨人盘,西周晚期青铜器。

兮甲盘,也称兮田盘、兮伯盘或兮伯吉父盘,西周晩期青铜器。

西周时期,青铜器制作达到很高水平,产生许多典型青铜器类型。其中最具代表性的青铜器名称有:

1. 鼎:鼎是西周早期最重要青铜器,王公贵族礼器和食器,代表主人身份地位。鼎高约1米,口大,腹鼓,容纳较多食物。

2. 簋:簋是西周早期主要食物盛器,与鼎一起使用。簋较鼎小,圆口或侈口,腹鼓,样式较鼎单一。簋盛米、麦等,代表食物丰富。

3. 豆:豆与簋、鼎一起使用,主要盛豆类食物,代表丰收象征。西周早期豆直口、圆底,西周中期出现侈口变化,此后豆样式趋单一。

4. 爵:爵是西周贵族饮酒青铜器,高颈、圆肩、鼓腹,典型西周早期风格。爵也是政治、宗教仪礼器物,代表贵族阶层。

5. 觚:觚主要盛水,类似现代水罐。西周早期觚口沿直口、髹足,体型较鼎簋小。觚是西周日常生活重要器皿,反映当时生活文化

6. 豆彝:豆彝西周中期出现,与豆功能相近,但体型较豆大,深腹,有盖,也盛豆类食物。豆彝出现反映西周社会财富增加和生活水平提高。

7. 盉:盉口小体大,把手双鸟形,主要盛酒。西周中期,随盉出现,爵使用逐渐减少,代表王公贵族饮酒器物变化。

除上述之外,钟、镸、圉、彝等也是西周重要青铜礼器,代表西周政治、军事、宗教等制度发展。这些青铜器演变也体现西周社会政治、经济、文化等方面变迁。

西周青铜器种类繁多,但以鼎、簋、豆、爵、觚为最具代表性,其形制变化和使用频度增加,反映西周社会发展与变化。青铜器不仅实用工具,更是政治、礼仪象征,代表主人或使用者身份和地位。

1、体量最大的盘,虢季子白盘,铸于公元前816年,因作器者为虢季子(名白)而得名。它与散氏盘、毛公鼎并称为西周三大青铜器。以铭文字数而言,虢季子白盘字数稍逊(111字),但就制作之精良与体量之大,则以此盘为最。年代:西周 ,通高39.5厘米,口长137.2厘米 ,清道光年陕西宝鸡市虢川司出土 ,现藏中国历博物馆

2、毛公鼎;此鼎为西周晚期宣王时重器。通高53.8厘米,口径47.9厘米,腹围145厘米,重34705克,鼎呈圆形,半球状深腹,圆底,三足呈兽蹄形,双耳竖立。整个造型中规中矩,凝重素朴。鼎器除颈部饰环形纹外,别无其他纹饰,显得格外典重,通身洋溢着清新而庄重的气息,似乎挣脱了宗教的桎梏,走出了神的沉重阴影。这一方面体现了青铜器由鼎盛开始回落,另一方面也反映了当时文化思想的变革。 鼎腹内铸有铭文32行,共计499字,是目前所见铜器上最长的铭文。铭文内容主要叙述周天子对毛公盾的册命,具有重要的史料价值,其文辞典雅,可与《尚书》媲美。铭文书体匀称规整,严谨精到,线条质感饱满,丰腴圆厚,是全文书法的典范,历来为书法罕所重,认为“学书不学毛公鼎,犹儒生不读《尚书》也”。

3、散氏盘,西周晚期著名青铜器,盘上的铭文共357个字,记载的是西周晚期的土地契约。散氏盘于康熙年间在陕西凤翔出土,嘉庆年间被进贡上京,作为庆贺嘉庆皇帝寿辰的贺礼,从此成为皇室收藏。1933年随故宫文物南迁,后辗转赴台。现存于台北“故宫博物院”。

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标签: 西周 青铜器 传入