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面条的历史喜欢吃面条的进来看看
在古代中国， 食品卫生条件较差， 相对于其他食品而言， 经过煮沸的面条最为洁净， 可以大大减少肠胃疾病的发生， 因此面条成为中国最常见的食品之 由于制条、调味的不同，从而使中国各地出现了数以千计的面条品种，遍及各地。
面条起源于中国，面条起初被称为“汤饼”。四千多年前，一场突如其来的地震摧毁了中国西北部的一个村庄，紧随其后的洪水又将其封冻。
还有一种说法是：汉武帝时，人们认为寿命长短与人中长短有关，人中长短取决于面孔长短，而面条正暗合“面长”，长寿面由此而来。 面条的历史 面条是一种非常古老的食物，它起源于中国，有着源远流长的历史。
由于面条作为软体的极难保存的材料，长期以来世界上没有发现早期面条的直接证据，所有的论断皆来源于一些文字记载或壁画，时间也不过2000年左右。
面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。面条的故事要从“面条帝国”——中国说起。中国土地幅员辽阔，千年炊烟孕育了两千多种面条的做法，影响了整个东亚的面条文化。
面条和烧饼是我们生活中最常见的食物,那么它们是哪个朝代发明的?
1、中国唐朝，便有提到当时宫廷要求冬天要做“汤饼”；夏天则做“冷淘”。元代出现了可以长期保存的“挂面”；明代又出现了技艺高超的“抻面”。这些制面技艺的出现都为面条的发展做出了重大的贡献。
2、中国，发明者没有记载。面条的历史发展：面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品。初期的东汉、魏晋南北朝、到后期唐宋元明清都有史料纪录。
3、中国，绝对是中国。意大利有面条也是马可波罗带过去的，连他们的披萨也是马可波罗按照中国的烧饼加工改成的。
汉朝人是怎样吃面食的?
1、可以说，到了汉朝，小麦的种植已经比较普遍了。小麦的吃法有许多种，面条只是其中比较精细的一种吃法。比较常见的有“麦饭”，所谓麦饭，简单来说就是去除麦粒表面的麸皮之后直接煮了吃。
2、汉朝的汤饼是将小麦制作的蒸饼掰碎后再煮而成，于今天山西人吃的泡馍有类似之处。当时的面食很容易发挥甑蒸的长处，从而得以迅速发展，馒头在汉代之后便成为了北方人赖以生存的主食之一。
3、据史书记载，公元前的汉朝人已吃面食，他们把蒸制的面食叫“蒸饼”，煮着吃的叫“汤饼”，炸着吃的叫“油饼”。张骞自西域带回核桃、芝麻与花生的***后，市面上出现了新馅心高质量的“胡饼”、“麻饼”与“花生饼”。
4、汉代人爱吃烧烤是出了名的，在山东诸城前凉台村发现的一处庖厨画像石上，刻画了一幅跟现在相差无几的烤肉场景：一人串肉；一人打着扇子，翻转肉串；其他两人跪立在炉前等着。烧烤虽好，可……没有孜然。
5、汉代人的肉类食品可以分为畜类、禽类、鱼类3大类。在汉画像石中有许多表现屠宰场面，食物架上悬挂着各种肉类食品，较为全面地反映了汉代庄园主等中等阶级人们的饮食结构以肉类为主。
面条是在什么时候发明的?
最早的实物面条是由中国科学院的科学家发现的，他们在2002年10月14日在黄河上游、青海省民和县喇家村进行地质考察时，在一处河漫滩沉积物地下3米处，发现了一个倒扣的碗。碗中装有***的面条，最长的有50厘米。
面条起源于中国汉代。那时面食统称为饼，因面条要在汤中煮熟，所以又叫汤饼。早期的面条有片状的、条状的。片状的是将面团托在手上，拉扯成面片下锅而成。到了魏、晋、南北朝，面条的种类增多。
在我国古代时期，面条是被叫做汤饼，直到宋代后才开始叫做面条。古代人民经常吃五谷杂粮，就是水稻，黍，稷，麦子，菽五种，在秦朝之前是没有石磨，谷类食物没有办法去脱壳磨粉。
面条最早出现于汉代时期。早期的面条形状分片状和条状两种，到了魏晋南北朝时期，面条的形状和种类更是逐渐增多，至宋元时期，出现了“挂面”。面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康食品。
是迄今为止发现的世界上最古老的面条。 这个装着面条的碗是在中国西北青海省民和县喇家村的黄土高原泛滥区中被挖掘出来的，经过碳十四监定，这碗面已有四千年历史。
面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。
面条的来历有什么故事
面条起源于中国汉代。那时面食统称为饼，因面条要在“汤”中煮熟，所以又叫汤饼。早期的面条有片状的、条状的。片状的是将面团托在手上，拉扯成面片下锅而成。到了魏、晋、南北朝，面条的种类增多。
面条的故事要从“面条帝国”——中国说起。中国土地幅员辽阔，千年炊烟孕育了两千多种面条的做法，影响了整个东亚的面条文化。不过，无论是面条还是制作面条的主要原料小麦，源头都不在这里。
那么，本期了解中国十大面条之一镇江锅盖面的传说故事。相传很多年前，有对恩爱的小夫妻，平日里夫唱妇随，举案齐眉，相敬如宾，日子过得很是甜美。惟美中不足的是小丈夫的胃不好，老吃不下东西。
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